Печь конвекционная WLBake WB464-S MR
Топ
Модель: Печь конвекционная WLBake WB464-S MR
Производитель: WLBake
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
580 мм
Длина, мм
800 мм
Исполнение двери
cтеклянная распашная
Количество уровней
4
Мощность, кВт
6.7 кВт
Напряжение
380 В
Рабочие температуры
до +285 °C
Расстояние между уровнями
80 мм
Способ установки
Настольный
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
600х400
Ширина, мм
700 мм
Описание
- Печь конвекционная Wlbake WB464-S MR — 4-уровневая модель с электромеханическим управлением.
- Печь имеет компактную конструкцию, полностью выполнена из нержавеющей стали, дверка распашная, с двойным стеклопакетом.
- Устанавливается печь настольно.
- Для работы требуется подключение к трёхфазной сети 380V.
- Отличается энергоэкономичностью, её мощность 6,7 кВт.
- Такое инновационное оборудование отлично подойдёт для среднего формата заведений питания, кондитерских, малых пекарских цехов при магазинах.
- Позволяет выпекать разнообразные изделия из любого теста, быстро и качественно готовить блюда из мяса, овощей, гарниры.
- Характеристики модели:
- камера с 4 направляющими, вмещает 4 противня 600х400мм;
- между направляющими расстояние — 80мм;
- электронный контроллер подачи пара с ручным управлением;
- вентилятор работает на 1 скорости;
- температуры нагрева — макс.
- до 285С;
- таймер до 120 минут;
- в камере галогеновая подсветка.